select要素の使い勝手を良くする事が出来るかもしれないスクリプトのご紹介。モノによっては逆に分かりにくくなりそうなので使いどころを気をつける必要がありそうです。
この手のは数多にあるので一つの選択肢として。jQuery依存です。
Selectize.js
上記のようにselect要素のUIをあれこれします。複数選択で選択した要素が分かりやすいのはいいですね。
$('select').selectize(
//オプションを書く
);オプションもかなり充実しています。
ライセンスはApache2.0だそうです。